คอลลาเจนลดความอ้วน ได้อย่างไร ? เผยความจริงเบื้องหลังวิทยาศาสตร์

คอลลาเจนลดความอ้วน ได้จริงหรือไม่? วินาทีคงไม่มีใครรู้จักกับผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอย่างคอลลาเจนกันแน่นอน เพราะนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลายแบรนด์นำไปพัฒนาต่อยอด และใส่ไฮไลต์จนกลายเป็นเสน่ห์ของแต่ละแบรนด์กันอย่างเต็มที่ หนึ่งในคุณสมบัติที่น้อยคนจะรู้ และเริ่มมีการพูดถึงกันเป็นวงกว้างมากขึ้นในปัจจุบันคือ คอลลาเจน ลดความอ้วน ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่ฮือฮา และดึงดูดความสนใจของเหล่าผู้คนในวงการอาหารเสริมได้เป็นอย่างดี

เพราะโดยปกติแล้วคอลลาเจนที่มีการพูดถึงกันจะมีคุณสมบัติเป็นคุณสมบัติคอลลาเจนลดริ้วรอย} ช่วยบำรุงผิวขาวกระจ่างใส, เสริมความแข็งแรงของกระดูก และข้อต่อ หรือแม้แต่การลดผมหลุดร่วงได้ แต่เพิ่งมีการพูดถึงเพิ่มเติมกันในเร็ว ๆ นี้ว่าคอลลาเจนยังสามารถช่วยทำให้ลดไขมันได้ รายละเอียดจะเป็นอย่างไร ไปติดตามเนื้อหาที่นำมาฝากกันได้เลย

คอลลาเจนลดความอ้วน ได้อย่างไร?

เรียกได้ว่าเป็นที่พูดถึงกันอย่างคร่ำหวอดในวงการอาหารเสริมเกี่ยวกับคุณสมบัติของคอลลาเจนอย่างการลดความอ้วนได้ แต่ก่อนจะลงเนื้อหาไปในส่วนนี้ อยากจะพาทุกคนไปรู้จักกับข้อมูลเบื้องต้นของคอลลาเจนกันเสียก่อนว่าคอลลาเจนคืออะไร และทำไมทุกคนถึงต้องเสริมคอลลาเจนเข้าสู่ร่างกาย

คอลลาเจนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ร่างกายสามารถผลิตขึ้นเองได้ พบได้มากใต้ชั้นผิวหนัง เนื่องจากเป็นส่วนประกอบหลักของผิวมากกว่า 90% อีกทั้งยังพบคอลลาเจนได้ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกายอย่างรากผม, เส้นเอ็น หรือหลอดเลือดอีกด้วย ถึงแม้ร่างกายของมนุษย์จะสามารถสร้างคอลลาเจนขึ้นมาเองได้ก็ตาม แต่เมื่ออายุเยอะมากขึ้น อัตราการสร้างคอลลาเจนของร่างกายจะต่ำลงอย่างมาก และคอลลาเจนที่ร่างกายสร้างได้จะค่อนข้างอ่อนแอลงตามอายุของร่างกาย

ทำให้การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างผัก และผลไม้ที่รวมไปถึงอาหารทะเลบางชนิดสามารถที่จะช่วยสร้าง และเร่งอัตราการสร้างคอลลาเจนของร่างกายได้ ถึงแม้ว่าจะมีคอลลาเจนธรรมชาติที่สามารถช่วยเร่ง และเพิ่มอัตราการผลิตคอลลาเจนได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถ หรือสะดวกในการหาอาหารประเภทดังกล่าว ตัวช่วยอย่างคอลลาเจนประเภทอาหารเสริมจึงเข้ามามีบทบาทในส่วนนี้

คอลลาเจนประเภทอาหารเสริมมักจะมีการใส่สารสกัดอื่น ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของคอลลาเจนให้มีความเหนือชั้นกันในแต่ละแบรนด์ โดยพื้นฐานแล้วคอลลาเจน ลดความอ้วน ได้จริง เพราะมีกรดอมิโนที่เรียกว่า ไกลซีน (Glycine) ที่จะทำการสังเคราะห์ ครีเอทีน (Creatine) ซึ่งครีเอทีนนี้นี่เองที่จะทำให้ร่างกายแข็งแรง และมีสมรรถภาพทางกาย ร่างกายเผาพลาญได้ดียิ่งขึ้น พร้อมให้คุณได้ไปออกกำลังกาย ยิ่งใครที่ตั้งใจจะลดความอ้วน และวางแผนในการออกกำลัง การรับประทานคอลลาเจนช่วยก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่ใช่น้อย

มัดรวม 5 ข้อดีของคอลลาเจน

นอกจากประโยชน์อย่างคอลลาเจนลดพุงที่มีการพูดถึงไปในเนื้อหาส่วนแรกกันแล้ว แต่อย่างไรก็ดียังมีข้อดีของคอลลาเจนอื่น ๆ อีกมากที่จะต้องพูดถึงเพื่อให้คุณได้เห็นภาพรวมของคอลลาเจนในทุกมิติ ใครที่อดใจไม่ไหว และอยากรู้ข้อดีอื่น ๆ ที่รวบรวมมาไว้แล้วเพื่อคุณ ไปติดตามต่อกันได้เลย ดังนี้

1. สุขภาพผิวดีขึ้น

เพราะใต้ชั้นผิวหนังของมนุษย์นั้นมีคอลาเจนมากถึง 90% ทำให้ได้รับการบำรุงผิวที่ตรงจุด เนื่องจากยิ่งอายุมาก คอลลาเจนในชั้นผิวนั้นจะยิ่งต่ำ และยังเสื่อมสภาพทำให้รูปทรงของคอลลาเจนไม่แข็งแรงเท่าที่ควร แต่ละวันที่คุณต้องเผชิญกับแสงแดด และมลภาวะทางอากาศที่ทำร้ายผิวแบบที่คุณจะคาดไม่ถึง

การได้รับประทานคอลลาเจนจะทำให้ผิวดูนุ่มฟู อิ่มน้ำ จากการทดลองให้ผู้หญิงกลุ่มหนึ่งรับประทานคอลลาเจนในปริมาณที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ นั้นคือ 10,000 มล. เป็นระยะเวลานานกว่า 12 สัปดาห์ พบว่าผิวมีความชุ่มชื้นฉ่ำน้ำกว่าแต่ก่อนจนสังเกตได้ ใครที่เริ่มมีอาการผิวขาดคอลลาเจน มีปัญหาเกี่ยวกับผิวแห้งหยาบกร้าน และต้องการแก้ไขปัญหาผิวในส่วนนี้ อยากให้ลองรับประทานคอลลาเจนติดต่อกันเป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ตามการทดลอง พร้อมกับดื่มน้ำในปริมาณที่ร่างกายต้องการ และพักผ่อนให้เพียงพอ คาดว่าผิวที่เคยมีปัญหาจะฟื้นฟู และได้รับการซ่อมแซมเป็นอย่างดี 

2. ลดอาการปวดข้อ

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีความสำคัญกับทั้งกับกระดูก และข้อต่อของร่างกาย เมื่อร่างกายขาดคอลลาเจน จึงเป็นเรื่องปกติที่การเคลื่อนไหวร่างกายของคนนั้นจะมีปัญหา หากทิ้งไว้เป็นระยะเวลานานโดยไม่ได้รับการบำรุง หรือการรักษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก็อาจจะทำให้จากภาวะขาดคอลลาเจนนี้กลายเป็นโรคข้อต่ออักเสบได้เลยทีเดียว

มีการทดลองในหมู่ของนักกีฬาเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของคอลลาเจน และข้อต่อ จากการทดลองให้เหล่านักกีฬาได้รับประทานคอลลาเจนในปริมาณ 10 กรัม ติดต่อกันมากกว่า 24 สัปดาห์ พบว่าเหล่านักกีฬาที่เข้าร่วมการทดลองนั้นลดอาการบาดเจ็บจากการกระทบกระเทือนบริเวณข้อต่อได้อย่างมีนัยยะ

3. ลดผมร่วง

นอกจากจะพบคอลลาเจนในบริเวณข้อต่อ ใต้ผิวหนัง และหลอดเลือดแล้ว คอลลาเจนยังเป็นส่วนประกอบสำคัญที่หล่อเลี้ยง และดูแลรากผมอีกด้วย หลายครั้งที่ผมขาด หรือหลุดร่วงง่ายเกิดขึ้นได้จากหลากหลายสาเหตุ แต่หนึ่งในนั้นที่เป็นภัยเงียบใกล้ตัวที่หลายคนไม่รู้คือ ภาวะขาดคอลลาเจน

เมื่อรากผมไม่ได้รับการบำรุงแล้ว แน่นอนว่ารากผมจะไม่แข็งแรง และสามารถหลุดร่วงได้ง่ายกว่าแต่ก่อน หากผมที่ร่วง และขาดนั้นมาจากภาวะดังกล่าว การเสริมด้วยคอลลาเจนอย่างต่อเนื่องจะช่วยทำให้รากผมกลับมาแข็งแรง และไม่ร่วงง่ายเหมือนแต่ก่อน

4. กระดูกแข็งแรง

เชื่อว่าพอนึกถึงเรื่องการเสริมความแข็งแรงของกระดูก ทุกคนจะต้องนึกถึงการบำรุงร่างกายด้วยแคลเซียม นั้นไม่ใช่เรื่องที่ผิดแต่อย่างใด เพียงแต่สิ่งที่หลายคนอาจไม่รู้คือคอลลาเจนก็เป็นหนึ่งในตัวช่วยสำคัญที่จะทำให้มวลกระดูกมีความแข็งแรง และป้องกันโรคที่เกิดจากความเปราะบางของกระดูกได้ด้วย

มีการทดลองของเหล่านักวิจัยที่ให้ผู้หญิงกลุ่มหนึ่งได้รับประทานคอลลาเจนพร้อมกับแคลเซียมเป็นระยะเวลานานกว่า 12 เดือน และอีกกลุ่มรับประทานแคลเซียมแต่เพียงอย่างเดียวในเวลาที่ใกล้กัน ผลลัพธ์จากการวัดค่ามวลความแข็งแรงของกระดูก พบว่ากลุ่มแรกที่มีการรับประทานคอลลาเจนด้วยนั้นมีค่ามวลความแข็งแรงของกระดูกที่มากกว่า หากคุณเป็นคนที่กังวลเรื่องความแข็งแรงของกระดูก หรืออยู่ในกลุ่มผู้ที่เป็นโรคกระดูกเปราะ ร่างกายไม่แข็งแรง การได้รับอาหารเสริมอย่างคอลลาเจนก็เป็นทางเลือกที่น่าลองกันสักครั้ง

5. เสริมความแข็งแรงของเล็บ

ในกลุ่มผู้หญิงที่ชื่นชอบการทาเล็บจะรู้ดีว่าสุขภาพของเล็บเป็นเรื่องที่สำคัญ และไม่ใช่ทุกอาหารเสริม หรือวิตามินที่หาซื้อได้จะช่วยแก้ไขปัญหานี้ได้ คอลลาเจนสามารถกู้ปัญหานี้ได้ เนื่องจากคุณสมบัติหลักของคอลลาเจนที่ทุกคนน่าจะพอรู้กันดีคือ ตัวคอลลาเจนสามารถบำรุงได้ทั้ง เล็บ ผิว และผมได้ไปพร้อม ๆ กัน

คอลลาเจนลดความอ้วน กินอย่างไรให้มีประสิทธิภาพสูงสุด

หากผู้อ่านคนใดอ่านเนื้อหามาถึงส่วนนี้แล้ว คาดว่าคงได้เห็นภาพรวม และประโยชน์จากการรับประทานคอลลาเจนกันได้อย่างชัดเจนแล้ว ปริมาณที่ร่างกายสามารถดูดซึมคอลลาเจนนั้นไม่เกิน 10,000 มล. แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าการรับประทานคอลลาเจนจำนวน 10,000 มล. ร่างกายจะสามารถรับได้ทั้งหมด เพราะอาจมีปัจจัยทั้งภายนอก รวมถึงภายในร่างกายที่ทำให้อัตราการดูดซึมของคอลลาเจนทำงานได้อย่างไม่เต็มที่ ในเนื้อหาส่วนนี้จึงนำเทคนิคในการกินคอลลาเจนให้ดี มาฝากทุกคนกัน

• รับประทานน้ำตาม

เป็นสิ่งพื้นฐานที่แนะนำให้คุณนั้นทำอยู่แล้ว แต่อยากแนะนำเพิ่มว่าควรดื่มน้ำตามหลังรับประทานคอลลาเจนเป็นระยะ ๆ เพื่อเพิ่มความสามารถในการดูดซึมของคอลลาเจนให้เข้าสู่ร่างกายได้ง่าย และเร็วมากยิ่งขึ้น เนื่องจากน้ำจะช่วยให้ร่างกายทำงานได้ไหลลื่นมากขึ้น และเจือคอลลาเจนให้เข้าสู่ร่างกายได้เร็วกว่าที่ควรจะเป็น

• รับประทานวิตามินซีควบคู่

สำหรับใครที่รับประทานคอลลาเจนเพราะปัญหาผิวอยากแนะนำเพิ่มเติมว่าควรรับประทานวิตามินซีควบคู่ไปด้วย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหาร และวิตามินที่จำเป็นต่อผิวพรรณ คอลลาเจนมีส่วนช่วยในเรื่องความกู้ความชุ่มชื้นของผิวให้กลับมาอิ่มน้ำ ไม่แห้งกร้าน ส่วนวิตามินซีจะช่วยในเรื่องของความขาวใส เมื่อได้รับประทานร่วมกันกับ คอลลาเจน ผอม ขาว ได้แน่

• เลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์

เชื่อว่าทุกคนจะรู้ดีว่าโทษของแอลกอฮอล์มีอะไรบ้าง แต่ในแง่ของการส่งผลเสียกับการรับประทานคอลลาเจนอาจเป็นเรื่องที่หลายคนไม่รู้ หลังจากที่รับประทานคอลลาเจนเข้าสู่ร่างกายเข้าไปแล้ว คุณควรให้ร่างกายได้ดูดซึมคอลลาเจนเข้าไปให้เต็มที่เสียก่อน หากต้องการดื่มแอลกอฮอล์จริง ๆ ควรใช้ระยะเวลาอย่างน้อย  3-4 ชั่วโมง เพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมคอลลาเจน และเผื่อพื้นที่สำหรับแอลกอฮอล์ได้โดยที่ไม่รบกวนกัน 

• ไม่รับประทานผลไม้น้ำเยอะ

การรับประทานผัก และผลไม้นั้นเป็นเรื่องดี แต่ในกรณีที่เพิ่งรับประทานคอลลาเจนประเภทอาหารเสริมไปนั้น ยังไม่แนะนำให้คุณรับประทานผลไม้ที่มีน้ำเยอะอย่างแตงโม หรือแตงไท ที่มีส่วนทำให้ร่างกายสามารถขับถ่ายได้ง่าย เนื่องจากคอลลาเจนจำเป็นต้องใช้ระยะเวลาประมาณหนึ่งเลยทีเดียวในการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย และไปกระตุ้นการผลิต และเร่งการสร้างคอลลาเจนในส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย

แต่การรับประทานผลไม้ที่มีน้ำเยอะนั้น มีโอกาสที่ร่างกายจะเกิดการกระตุ้นการขับถ่าย ทำให้คอลลาเจนที่เพิ่งรับประทานเข้าไปนั้นอาจจะไม่ได้นำเข้าร่างกายได้เต็มที่ และออกมาจากร่างกายตามระบบขับถ่ายนั้นเอง หากต้องการรับประทานควรรอหลังจากที่รับประทานคอลลาเจนไปอย่างน้อย 3 ชั่วโมงเป็นอย่างต่ำ หลังจากที่เลยชั่วโมงที่ 3 มาแล้ว คุณสามารถรับประทานผัก หรือผลไม้ได้ทุกประเภทโดยไม่ต้องกังวล

---

คุณสมบัติในการลดริ้วรอยและกระตุ้นผิวพรรณ

คอลลาเจนเป็นองค์ประกอบสำคัญของผิวพรรณที่มีบทบาทสำคัญในการรักษาความเรียบเนียนและความยืดหยุ่นของผิว ไม่เพียงแต่จะช่วยลดความอ้วนเท่านั้น ความสามารถในการลดริ้วรอยก็เป็นสิ่งที่ถูกพูดถึงอย่างแพร่หลายในวงการความงามด้วยเช่นกัน แต่ก่อนที่เราจะสามารถใช้คอลลาเจนในการกระตุ้นผิวพรรณได้เต็มประสิทธิภาพ มีความจำเป็นที่จะต้องรู้ถึงวิธีการใช้งานที่ถูกต้องและปลอดภัยก่อน

ในหัวข้อถัดไปแอดมินจะพาคุณไปดูความสัมพันธ์ระหว่างคอลลาเจนและการลดริ้วรอย รวมถึงแนวทางปลอดภัยในการกระตุ้นผิวพรรณที่แข็งแรงผ่านกระบวนการสร้างคอลลาเจนกัน โดยที่จะพิจารณาถึงข้อมูลที่เกี่ยวข้องและการวิจัยที่มีอยู่ในปัจจุบันนี้

---

นอกจากคอลลาเจนช่วยลดความอ้วนแล้ว สามารถช่วยลดริ้วรอยได้หรือไม่?

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่สำคัญสำหรับร่างกาย โดยเฉพาะในการสร้างความยืดหยุ่นและความกระชับให้กับผิวหนัง เนื่องจากมันทำหน้าที่สำคัญในการสร้างความยืดหยุ่นให้ผิวหนัง แต่เมื่อการผลิตคอลลาเจนในชั้นผิวหนังลดลง หรือสภาพคอลลาเจนเสื่อมจากสภาพแวดล้อม ความยืดหยุ่นและความกระชับของผิวก็อาจสูญหาย และมีการเกิดริ้วรอยบนผิวหนังหรือส่วนอื่น ๆ ของร่างกายได้ ดังนั้นจึงทำให้มันมีคุณสมบัติคอลลาเจนลดริ้วรอยได้แบบไม่ต้องสงสัยเลย

สำหรับการเสริมคอลลาเจน คุณสามารถกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนในร่างกายของเราผ่านทางการบริโภคอาหารที่มีคอลลาเจน ดังเช่น ผัก ผลไม้ และเนื้อปลา การเสริมสร้างนี้ไม่เพียงแต่ช่วยสร้างความยืดหยุ่นให้ผิวหนัง แต่ยังช่วยปกป้องคอลลาเจนในร่างกายไม่ให้ถูกทำลายโดยแสงแดดและมลพิษจากสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

การรับประทานคอลลาเจนเป็นวิธีที่ผู้คนมักใช้เพื่อช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวหนัง และผลลัพธ์ที่ต้องการส่วนใหญ่ก็คือการพยายามลดริ้วรอยและปรับปรุสุขภาพผิวให้ดูสวยและเรียบเนียนขึ้นนั่นเอง

---

6 วิธีที่มีประสิทธิภาพในการกระตุ้นผิวพรรณผ่านการสร้างคอลลาเจน

หากคุณเริ่มสังเกตุว่าผิวหนังหรือส่วนต่าง ๆ ในร่างกายเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงไปที่อาจเป็นสัญญาณของอาการผิวขาดคอลลาเจน ฉะนั้น มาดูกันว่าแนวทางการจัดการผิวพรรณให้แข็งแรงและสุขภาพดีด้วยการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในชั้นผิว ผ่าน 6 วิธีที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ที่ช่วยเรียกให้เซลล์ผิวผลิตคอลลาเจนอย่างมากที่สุดจะมีอะไรบ้าง

1. การบริโภคโปรตีนที่เพียงพอ เนื่องจากคอลลาเจนเป็นชนิดของโปรตีน ความต้องการโปรตีนขึ้นอยู่กับน้ำหนักของคุณ โดยจะคำนวณได้จากสูตร 1-1.2 กรัมต่อ 1 กิโลกรัมของน้ำหนัก
2. การบริโภควิตามินซีอย่างประจำจะช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนและชะลอการเสื่อมสภาพของโปรตีนนี้ ผลไม้ที่มีวิตามินซีคือส้ม, กีวี่, เลมอน และฝรั่ง
3. การบริโภควิตามินเอเป็นวิธีที่ดีในการปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว ชะลอการเกิดริ้วรอย และป้องกันผิวแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่สูงวัย
4. การบริโภควิตามินอีร่วมกับวิตามินซีช่วยเสริมความแข็งแรงของคอลลาเจนและผิวหนังที่มีความสดใส อาหารที่มีวิตามินอีคือ ตำลึง, ผักบุ้ง, แครอท และมะละกอสุก
5. การดื่มน้ำเพียงพอสำคัญในการรักษาสุขภาพและผิวพรรณที่ดี เนื่องจากน้ำเป็นส่วนสำคัญในการผลิตคอลลาเจนและปรับปรุงความแข็งแรงของโปรตีน นอกจากนี้ยังช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ คุณควรดื่มน้ำอย่างน้อย 5-8 แก้วต่อวัน
6. ควรจำกัดการบริโภคของหวาน เพราะรสชาติหวานจะทำให้คอลลาเจนเสียรูปทรงได้ง่าย และอาจส่งผลกระทบต่อร่างกายในระยะยาว การลดการบริโภคของหวานจะเป็นประโยชน์สำหรับสุขภาพของคุณ และช่วยป้องกันโรคที่มีสาเหตุจากการบริโภคน้ำตาลเกิน

---

นี่เป็นเนื้อหาทั้งหมดที่เกี่ยวกับการรับประทาน คอลลาเจนลดความอ้วน ที่เป็นข้อดีของคอลลาเจน ซึ่งคาดว่านี่น่าจะเป็นเนื้อหาใหม่สำหรับใครหลายคน ที่ได้รู้ว่าคอลลาเจนนั้นสามารถกระตุ้นการงานของร่างให้เกิดพลังงาน และทำให้ระบบเผาผลาญไขมันสามารถทำงานได้ดียิ่งขึ้น รวมถึงยังมีประสิทธิภาพในการลดริ้วรอยอีกด้วย ถ้ากำลังวางแผนลดความอ้วนด้วยการออกกำลังกาย อย่าลืมที่จะรับประทานคอลลาเจนก่อนออกกำลังกายทุกครั้ง เพื่อกระตุ้นระบบร่างกาย และเตรียมเข้าสู่โหมดเผาผลาญไขมันแบบเต็มที่ แน่นอนว่าการรับประทานคอลลาเจนแต่เพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้ผอมเร็ว คุณควรออกกำลังกาย และรับประทานอาหารให้เพียงพอต่อร่างกายเข้าร่วมด้วย

 อ้างอิง:

คอลลาเจน ช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยหรอ?. https://www.fitterminal.com/คอลลาเจน/

5 ประโยชน์ของคอลลาเจน ตัวช่วยชั้นดี ที่ไม่ได้ให้แค่ผิวสวยเป๊ะปัง. https://mgronline.com/celebonline/detail/9640000005579