อยากมีผิวขาวใสทั้งเรือนร่างอย่างเนียนละเอียด และต้องเป็นสีผิวที่สม่ำเสมอทั้งตัวนั้นทำอย่างไร? หากคุณมีปัญหาผิวคล้ำให้ต้องกังวล รวมถึงการละเลยต่อการใส่ใจตัวเองมาเนิ่นนาน ถึงเวลาแล้วที่ต้องฟื้นฟูสภาพผิวให้กลับมาขาวใสอีกครั้งด้วยกลูต้าไธโอน และอาจเป็นเพราะด้วยค่านิยมผิวขาวในประวัติศาสตร์ ทำให้หลายคนปัจจุบันนี่อยากมีผิวที่ขาวเนียนใสมากขึ้น แต่เท่าที่รู้เกี่ยวกับกลูต้าไธโอนนั้นช่วยทำให้ขาวขึ้น แล้วรู้หรือไม่ว่าทำไมกลูต้าไธโอนจึงทำให้ผิวขาว
เกริ่นก่อนว่าสีผิวของมนุษย์เกิดจากเม็ดสีที่เรียกว่า เมลานิน (Melanin) ซึ่งเป็นโพลิเมอร์ที่ไม่ละลายน้ำ กระจายตัวอยู่ในชั้นผิวเม็ดสีที่อยู่ในผิวหนัง เมลานินที่ว่ามีหน้าที่สำคัญในการปกป้องผิวหนังของมนุษย์จากอันตรายของ UV แสงอาทิตย์ เมลานินถูกผลิตขึ้น จากกรดอะมิโนที่ชื่อไทโรซีน (Tyrosine) โดยทั่วไป มี 2 ชนิด คือ ยูเมลานิน (Eumelanin) และฟีโอเมลานิน (Pheomelanin)
ยูเมลานิน มีรูปร่างกลม เรียบไม่ละลายน้ำ ประกอบด้วย crosslinked 5,6-dihydroxyindole (DHI) และ 5,6-dihydroxyindole2-carboxylic acid (DHICA) ซึ่งจำแนกได้เป็น 2 ชนิด คือ black eumelanin และ brown eumelanin อาจเรียกว่า black to brown eumelanin
ฟีโอเมลานิน มีรูปร่างไม่เรียบ ละลายในด่าง ประกอบด้วย 5-S cysteinyldopa, 5-S-cysteinyldopa quinine และ benzothaizine intermediates ลักษณะของฟีโอเมลานินจะมีสีแดง หรือสีเหลืองอาจจะเรียกว่า red to yellow pheomelanin
ลักษณะทางพันธุกรรมเป็นตัวแปรทำให้เม็ดสีกระจายตัวอยู่ในผิวหนังทั้งมากและน้อย ยูเมลานินพบได้มากในคนผิวเข้ม ซึ่งส่วนใหญ่อาศัยอยู่บริเวณเส้นศูนย์สูตรซึ่งมีความเข้มของรังสี UV มาก ในขณะที่ฟีโอเมลานินพบในคนผิวขาว ซึ่งได้รับปริมาณรังสี UV น้อยกว่า หากคุณสนใจอยากรับประทานกลูตาไธโอน คุณอาจสนใจบทความนี้ กลูตาไธโอน ให้คุณประโยชน์หรือโทษ?
ในกรณีคำถามที่ว่า “ทำไมกลูต้าจึงทำให้ให้ผิวขาว” นั้นอธิบายง่ายๆ ได้ว่า หลังจากที่ร่างกายได้รับสารกลูต้าไธโอน ก็จะทำหน้าที่กระตุ้นให้กรดอะมิโน tyrosine เปลี่ยนรูปเป็นฟีโอเมลานินในปริมาณที่มากขึ้น กล่าวได้ว่าสารกลูต้าไธโอนจะเปลี่ยนเม็ดสียูเมลานินให้กลายเป็นฟีโนเมลานิน ส่งผลให้ผู้ที่ได้รับสารดังกล่าวมีสีผิวที่ขาวขึ้น อย่างไรก็ตาม การสครับ หรือการขัดผิวด้วยผลิตภัณฑ์ขัดผิว สัปดาห์ละครั้ง ควบคู่กับการใช้ อาหารเสริมผิวขาวกลูต้า จะสามารถช่วยเร่งการผลัดเซลล์ผิวให้เร็วขึ้น ทำให้ผิวขาวใสได้เร็วกว่าเดิม
อ้างอิง :