เชื่อว่าสาว ๆ หรือหนุ่ม ๆ หลายคนกำลังกังวลใจเกี่ยวกับเรื่องน้ำหนักตัวหรือเผลอกินจุมากไปหน่อยระหว่างสัปดาห์ แต่ไม่ต้องกังวลไป! เพราะในบทความนี้นำเสนอสูตร 5 สมูทตี้ดีท็อกซ์ ลดน้ำหนัก ที่ทำจากผักและผลไม้นานาชนิดที่ทางเราคัดสรรแล้วว่ามีสรรพคุณที่มีประโยชน์ พร้อมกับส่งเสริมการเผาผลาญร่างกาย ทำให้คุณ ลดน้ำหนัก ได้อย่างสบาย ๆ อีกทั้งยังมีรสชาติที่อร่อยทานง่าย ดีต่อสุขภาพและช่วยระวับความหิวที่อยากกินของจุบจิบระหว่างวันได้ด้วย ไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
ผักโขม: ขึ้นชื่อได้ว่าสุดยอดซุปเปอร์ฟู้ดส์ผักใบเขียว ผักโขมเป็นอาหารที่มีใยอาหารสูงแต่มีแคลอรีต่ำ รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุสูง มีธาตุเหล็กและแม็กนีเซียมที่จำเป็น ช่วยในการย่อยอาหารที่รวดเร็ว
แอปเปิ้ล: ผลไม้นี้มีสารทําความหวานตามธรรมชาติ เพิ่มรสชาติสดชื่นชุ่มฉ่ำ อีกทั้งใยอาหารที่ช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น ในแอปเปิ้ลมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและเป็นยอดผลไม้ลดความอ้วน
มะนาว: รสเปรี้ยวของมะนาวทำให้สมองรู้สึกตื่นตัวและซาบซ่า อีกทั้งรสชาติที่เปรี้ยวจี๊ดจ๊าดนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีชั้นดีและช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย กระตุ้นให้ลำไส้ทำงานได้ดี ช่วยล้างพิษที่ตกค้างจากกรดและไฟเบอร์ในตัว
ขิง: มีสรรพคุณต้านการอักเสบจากภายในและช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น อีกทั้งขิงยังช่วยเร่งกระบวนการเมตาบอลิซึม ทำให้ร่างกายขับไขมันส่วนเกินได้ดี สมกับฉายาเครื่องเทศมหัศจรรย์
นมอัลมอนด์: ในสูตรนี้ คุณสามารใช้น้ำนมอัลมอนด์หรืออัลมอนด์อบแห้งใส่ไปในสมูทตี้เลยก็ได้ เหมาะสำหรับคนที่แพ้นมวัวเป็นอย่างมาก แคลอรี่ต่ำ เป็นการเพิ่มเสริมแคลเซียมและวิตามินให้กับสูตรนี้ พร้อมกับความอร่อยครีมมี่ยัมมี่ที่คุณอยากจะดื่มต่ออีกแก้ว
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงเครื่องปั่น หากคุณมีนมอัลมอนด์ให้ค่อย ๆ ใส่น้ำนมจนกว่าจะได้ความเหลวที่คุณต้องการ เพราะหากใส่มากไปจะเจือจางรสชาติของผักผลไม้อื่น ๆ ได้ จากนั้นให้คุณปั่นจนละอียดและพร้อมเสริฟในแก้วพร้อมรับวันใหม่ที่สดชื่น เป็นหนึ่งใน 5 สมูทตี้ดีท็อกซ์ ลดน้ำหนัก ที่เราแนะนำ!
มิกซ์เบอร์รี่: ประกอบไปด้วยสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระ, วิตามิน, และใยอาหารสูง ช่วยต่อต้านการอักเสบภายในร่างกาย มีรสชาติเปรี้ยวและกลิ่นหอมอร่อย เหมาะกับสายเปรี้ยวไม่กินหวาน
กรีกโยเกิร์ต: กรีกโยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนและโพรไบโอติกที่ยอดเยี่ยม ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร ทำให้กระบวนดีท็อกซ์สมบูรณ์และง่ายขึ้น อีกทั้งเท็กซ์เจอร์แบบครีมมี่และรสเปรี้ยวธรรมชาติทำให้สมูทตี้อร่อยขึ้นอีกเท่าตัว
เมล็ดแฟลกซ์: อุดมไปด้วยไขมันโอเมกา 3, ใยอาหารสูงและมีโปรตีนที่ทำให้กระฉับกระเฉงระหว่างวัน อีกทั้งส่งเสริมสุขภาพหัวใจและช่วยย่อยอาหารเป็นอย่างดี
น้ําผึ้ง: เพิ่มความหวานเล็กน้อยให้ตัดกับรสเปรี้ยวจากผลไม้ โดยไม่ต้องใช้น้ําตาลที่ผ่านกระบวนการขัดสี ในน้ำผึ้งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายต้องการ
ใส่เมล็ดแฟลกซ์คั่วลงไปในเครื่องปั่น ปั่นจนที่ได้ความหยาบตามที่คุณต้องการ ใครชอบเนื้อกรุบ ๆ ก็แนะนำให้ปั่นพอหยาบ แต่ถ้าไม่ชอบก็ปั่นให้ละเอียดไปเลยก็ได้ จากนั้นนำมิกซ์เบอร์รี่ กรีกโยเกิร์ต และน้ำผึ้งหวานตามใจชอบ ปั่นทุกอย่างให้ละเอียดและเสริฟใส่แก้วที่คุณชอบ บอกได้เลยว่าสูตรนี้นอกจากจะอร่อยดีมีประโยชน์แล้ว ยังช่วยควบคุมน้ำหนักและให้โปรตีนที่ดีอีกด้วย
สัปปะรด: ในผลไม้ชนิดนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี โพแทสเซียม และอื่น ๆ ที่ร่างกายต้องการ มาพร้อมทั้งเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหารและเพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวานชุ่มฉ่ำที่เหมาะกับสภาพอากาศเขตร้อน
น้ํามะพร้าว: อุดมไปด้วยวิตามินบี แคลเซียม เหล็ก แม็กนีเซียม โพแทสเซียมและอื่น ๆ มากมาย การดื่มน้ำมะพร้าวนอกจากจะให้กลิ่นหอมและรสชาติที่สดชื่นแล้ว ยังเป็นน้ำที่ใช้ดื่มเพื่อชดเชยอิเล็กโทรไลต์ในธรรมชาติอีกด้วย
กล้วย: หากคุณกำลังหาอาหารคลายเครียด ต้องกล้วยเท่านั้น! นอกจากรสชาติหวานหอมเกินห้ามใจ กล้วยยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมและใยอาหารที่ดี ยังช่วยควบคุมระดับน้ําตาลในเลือด เหมาะกับคนที่เป็นเบาหวานเป็นอย่างมาก เป็นหนึ่งในอาหารดีท็อกซ์ช่วยล้างพิษเป็นอย่างดี
ขมิ้นชัน: เพิ่มความเผ็ดร้อนพร้อมเผาผลาญไขมันจากขมิ้นชัน สรรพคุณช่วยลดการอักเสบภายในอวัยวะของร่างกาย ยังมีเกลือแร่ วิตามินเอ บีและซีอย่างครบครัน เครื่องเทศนี้มีรสชาติเฉพาะตัวช่วยชะลอความแก่
หั้นขมิ้นชันให้เป็นชิ้นจากนั้นใส่ส่วนผสมทุกอย่างเข้าไปด้วยกัน ระวังการใส่น้ำมะพร้าวเยอะเกินไป อาจทำให้เนื้อสมูทตี้เหลวไม่น่ารับประทาน จากนั้นปั่นทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกันพร้อมเสริฟใส่แก้ว แค่นี้คุณก็จะได้สมูทตี้รสชาติเปรี้ยวหวานซ่า
ส้ม: นอกจากคุณคนจะรู้ดีว่าเป็นผลไม้ที่หาง่าย ทานได้ทั้งปีแล้ว ยังอุดมไปด้วยกากใยจำนานมากและวิตามินซีที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มีรสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น
แครอท: อุดมไปด้วยวิตามินเอสูง เบต้าแคโรทีน ใยอาหารและสารฟอลคา รินอล (falcarinol) ในการต่อต้านมะเร็งในร่างกายอีกด้วย
ขิง: เป็นสมุนไพรชั้นเอกรสชาติเผ็ดร้อน ที่ไม่ว่านำมาผสมกับสมูทตี้สูตรไหนก็ลงตัวไปหมด นอกจากนี้ยังเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางอาหารอย่างเช่น ธาตุเหล็ก เบต้าแคโรทีน ฟอสฟอรัส เเคลเซียม และอื่นๆ มากมาย มีสรรพคุณข่วยย่อยอาหารและเร่งระบบเผาผลาญให้ทำงานได้ดี เป็นตัวท็อปสมุนไพรลดน้ำหนักเลยก็ว่าได้
นมอัลมอนด์: นมชนิดนี้เป็นทางเลือกที่ดีสําหรับมังสวิรัติที่ต้องการเติมสารอาหารเพิ่มเติม สร้างเท็กซ์เจอร์ที่นุ่มนวลและครีมมี่
หั่นขิงและแครอทให้เป็นชิ้น จากนั้นใส่นมอัลมอนด์และส้ม ปั่นลงไปจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน หากชอบรสเผ็ดจัดจ้านก็ให้เติมขิงไปอีกเล็กน้อย หากใครมีขิงผงก็สามารถใส่แทนขิงจริง ๆ ได้เช่นกันแต่เน้นเป็นขิงแผงไม่มีน้ำตาลจะดีกว่า สมูทตี้ที่ได้จะเป็นสีส้มสวยน่ารับประทานและมีคุณค่าทางอาหารสูงด้วยนะ!
โกโก้ผงชนิดไม่หวาน: สารฟลาโวนอลในโกโก้ ช่วยรักษาเซลล์ไม่ให้เสียหาย หรือพูดง่าย ๆ ว่าทำให้เด็กขึ้นนั่นเอง อีกทั้งยังมีสารอนุมูลอิสระลดการอักเสบ ช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานดีขึ้น ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล และลดความดันโลหิต
เนยถั่ว: ให้ไขมันที่ดีและโปรตีนดี ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มท้องมากขึ้น หลายเข้าใจผิดและมีความเชื่อผิด ๆ ในดีท็อกซ์ลดน้ำหนักว่าสิ่งนี้จะทำให้อ้วน แท้จริงแล้วอุมดมไปด้วยสารอาหารมากมาย อาทิเช่น แมงกานีส โฟเลต ทองแดง วิตามันบีและวิตามินอี เป็นต้น
กล้วย: สูตรนี้เราจะให้กล้วยเป็นตัวช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติ โดยกล้วยมีโพแทสเซียมที่ทำให้คุณคลานเครียดและอารมณ์ดี มีคาร์โบไฮเดรตสูงทำให้อิ่มท้องได้ระหว่างวัน
นมอัลมอนด์: เพิ่มรสชาติมันกลมกล่อมและไม่ให้ฝืดคอจนเกินไป อุดมไปด้วยแคลเซียมและวิตามินอี หากคุณไม่ชอบนมอัลมอนด์ ก็สามารถใส่นมประเภทอื่น ๆ ได้ตามใจชอบ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น ปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเสริฟใส่แล้วพร้อมรับประทาน สูตรนี้เหมาะกับคนที่ไม่ชอบทานผลไม้มากนักแต่ก็อยากได้สมูทตี้สูตรสุขภาพดี รับรองว่าอร่อยหอมโกโก้ติดใจจนอยากทานทุกวันแน่นอน
จบไปแล้วก็สูตรที่เราได้นำเสนอได้คุณวันนี้ มันทำง่ายและวัตถุดิบก็สามารถหาซื้อได้ทั่วไปใช่ไหมล่ะ? เราแนะนำว่าทางที่ดีที่สุดคือการดื่มสมูทตี้ดีท็อกซ์เหล่านี้ไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน โดยให้สลับกันไปเรื่อย ๆ และลองดื่มเพียงวันละครั้งตอนเช้าและควบคู่กับการรับประทานอาหารระหว่างวัน ไม่เพียงแต่รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ให้สารอาหารจำเป็น และมอบหุ่นลีนสวยเพรียวง่าย ๆ โดยไม่ต้องอดอาหารอีกต่อไป
